2014年11月

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消費者はやっぱり賢い

ワタミはなぜここまで凋落してしまったのか 102店の大量閉鎖を招いた真因

Facebookに書いたのですが、ブログとしてもまとめておきたいと思います。

昨日、飲食の知人とこの話していました。やっぱり消費者は賢いんだと思います。ついでに養老乃瀧も見なくなりましたし、何だかんだでサービスも良く無く、雰囲気も良くなく、特別美味しくも無く、劇的に安くもなく、会計も明朗じゃないとなると入る気すらなくなります。